愛知県産食材地産地消フェア 開催
チカマチラウンジでは、2021年12月6日（月）から19日（日）まで、愛知県産食材地産地消フェアを開催します。
愛知県は、工業製品ばかりが注目されがちですが、農産物の生産も盛んな地域であり、キャベツや大葉など全国一位の農産物も数多くあります。愛知県内で生産された食材を県内で消費する、地産地消を進める取り組みとして、チカマチラウンジの４店舗では、愛知県産の農産物の使ったメニューを提供します。
特集記事は以下バナーからご確認ください。
愛知県食材地産地消フェアは終了いたしました
URL：https://www.chikamachi.com/ チカマチラウンジ公式WEBサイト
あいちの農林水産フェア主旨
県内外の皆さんに全国有数の産出額・生産量を誇る愛知の農林水産業を紹介するとともに、新鮮で安全・安心な愛知県産農林水産物とその加工品を積極的に消費・利用いただくため、JAグループ愛知とチカマチラウンジがコラボして、県産農林水産物等をふんだんに使用した「地産地消弁当」を開発しました。
この機会に、是非とも愛知県産の食材をご堪能いただければ幸いに存じます。
開催概要
主 催
あいちの農林水産フェア実行委員会
（構成：愛知県農業協同組合中央会、愛知県経済農業協同組合連合会、愛知県）
会 期
2021年10月22日（金）・23日（土）の2日間
10月22日（金） 10:00～17:00（9:30開場）
10月23日（土） 10:00～17:00（9:30開場）
会 場
Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）
展示ホールA（SDGs AICHI EXPO会場内）
事務局
中部経済新聞社 事業部内
名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー17F
TEL：052-561-5675
愛知県は、工業製品ばかりが注目されがちですが、農産物の生産も盛んな地域であり、キャベツや大葉など全国一位の農産物も数多くあります。JAグループ愛知で生産した新鮮な野菜と、愛知県の中心である名古屋駅に立地したチカマチラウンジの飲食店がコラボすることで、県民に愛知県の農産物の良さを知ってもらう機会となると考えています。
多くの方に愛知県産農産物を使ったオリジナル地産地消弁当をご賞味いただき、愛知県産の農産物の良さを再発見していただければ幸いです。
秋の味覚愛知まるかじり弁当
1,200円（税込）
目で楽しむお弁当
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| ミニトマト | JAひまわり（豊川市） |
| ナス | JAあいち三河（岡崎市） |
| 筆柿 | JAあいち三河（幸田町） |
| 蓮根 | JAあいち海部（愛西市） |
うなぎと愛知の蓮根とみかわポークの贅沢のり弁
1,500円（税込）
うなぎと愛知県の食材にごだわった、贅沢なのり弁
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| 大葉 | JAひまわり（豊川市） |
| 蓮根 | JAあいち海部（愛西市） |
エビフライと地元野菜のトマトカレー弁当
1,500円（税込）
まるは食堂の名物エビフライを使用し、地元野菜をふんだんに使用したまるは特製カレー
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| ナス | JAあいち知多（東海市） |
| トマト | JA愛知東（新城市） |
| 蓮根 | JAあいち海部（愛西市） |
みかわポークの生姜焼き弁当
1,500円（税込）
みかわポークをマ・メゾン秘伝のタレで生姜焼きに仕上げました
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| ナス | JAあいち三河（岡崎市） |
| 大葉 | JA愛知みなみ（田原市） |
みかわポークとラムの合い挽きガパオ
1,300円（税込）
みかわポークとラム肉の合い挽き肉を使い、タイ産の本格的な調味料をタレに使ったガパオライス
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| ナス | JAあいち三河（岡崎市） |
| 大葉 | JA愛知みなみ（田原市） |
みかわ豚スタミナ重
1,300円（税込）
みかわポークをふんだんに使ったスタミナ重で愛知県産の新鮮野菜をそばちょこならではの総菜に仕上げました
使用した愛知県産農作物
| あいち米（あいちのかおり） | JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| ふき | JAあいち知多（東海市、知多市） |
| 蓮根 | JAあいち海部（愛西市） |
| ほうれん草 | JA愛知東（新城市） |
みかわポークちゃーしゅー重
蓮根・大葉・きんぴら添え
1,200円（税込）
みかわポークの脂の美味さ、肉質を前面に出した、口溶け良いチャーシューと蓮根シャキシャキ感や大葉の風味をアクセントにしました。
| あいち米 （愛ひとつぶ） |
JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわポーク | JAあいち経済連 |
| 蓮根 | JAあいち海部（愛西市） |
| 大葉 | JA愛知みなみ（田原市） |
みかわ牛すきトマト丼
山の芋のとろろを添えて
1,500円（税込）
みかわ牛のこく。赤身の旨味を前面に出し、ヤマノイモの喉越しと共にごはんが進む丼。
| あいち米 （愛ひとつぶ） |
JAあいち経済連 |
|---|---|
| みかわ牛 | JAあいち経済連 |
| 山の芋 | JAあいち知多（大府市） |
あいちの米のなめらかプリン
筆柿と早生みかんのかおり
500円（税込）
あいちの米の甘味と筆柿の甘味。二層からなる大人のプリン。早生みかんのかおりが二つの食材を調和し旨味を増します。
| あいち米 （あいちのかおり） |
JAあいち経済連 |
|---|---|
| 筆柿 | JAあいち三河（幸田町） |
| 早生みかん | JA蒲郡市（蒲郡市） |
【チカマチラウンジ】
名駅徒歩3分、11の専門店が軒をつらねる地下飲食店街
ヨーロッパの街並みを表現したオープンな雰囲気。出来たての料理の香りが漂う落ち着いた空間で飲食を楽しめます。
名古屋駅からミッドランドスクエア、ウインクあいちと地下直結。チカマチラウンジのシンボルマーク「ランプシェード」が目印。雨に濡れることなく快適にアクセスできます。
イベントのお帰りにもぜひお立ち寄りください。
※チカマチラウンジの一部店舗では、上記のお弁当を販売しています。
※写真の容器はイメージです。具材・盛り付け方など変更となる場合がございます。